在实践中被认为行之有效的海水淡化技术主要有以下几类：第一类是蒸馏法，包含多级闪蒸法（MSF）、压气蒸馏法、多效蒸馏法（MED）等；第二类是膜法，包含反渗透法、电渗析法等；第三类是其他方式，如冷冻上冻法、溶剂萃取法、露点蒸发淡化技术等。
低温多效蒸馏工艺
20世纪70年代末以色列IDE公司开发出了LT-MED工艺来淡化海水，在新建的热法工艺中被普遍使用。具有代表性的低温多效蒸馏工艺（LT-MED）通常在七个以上的蒸发房间内进行，经过蒸发管束的持续蒸发、冷凝影响下形成淡水。LT-MED系统运转使用期限长、维护量少，且系统受海水水质的影响十分小。以为蒸汽量降低或者增大，对LT-MED的运转影响有限，所以系统操作弹性是一个重要优势。但LT-MED系统的操作温度有局限性，制约了对该工艺技术持续提升热效率。
多级闪蒸工艺
多级闪蒸工艺（MSF）自20世纪60年代开始快速占领中东区域市场，这也是海水淡化技术大规模应用的开始。MSF的原理是将海水加热至zui高温度，而后经过在一系列压力逐步减低的闪蒸房间内进行汽化，再经过除雾器排除盐类物质，zui后冷凝生成淡水。超大型的MSF淡化厂可有50个闪蒸室。MSF更传统一些，技术成熟、可靠，运转安全、稳定，闪蒸装置具有大型化和超大型化的特点。http://www.10260.com
渗透和反渗透工艺
渗透是在压力容器中经过大气压强使海水经过半透膜，半透薄拦截海水中的盐分，使淡水经过，经过多个渗透膜后用收集装置收集zui后的淡水资源。反渗透即是渗透的逆流程。用压力泵使海水经过膜元件，经过多个膜元件过滤渗透后收集淡水资源。压强越大，海水经过膜的速度就越快。人工合成的反渗透半透膜是实现反渗透流程zui核心的部件，几乎只有水分子可以透过。一般，一个压力容器中可以包含6~8个膜元件，一个中型的SWRO系统要由上千个压力容器组合而成。膜组件的应用寿命、能耗和产品水水质会受到工艺预处理精度的影响。20世纪80年代反渗透开始成为与传统热法工艺相竞争的工艺。http://www.10260.com
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