全自动五香粽子杀菌锅 高温杀菌设备粽子是中国人民的传统美食，尤其在中国的南方，例如浙江。粽子不再是仅有端午节才能以吃的食品，平常的日子，出差，旅行很多人会选择粽子。粽子也被做成多种口味，蛋黄的，腊肉的，火腿的等等。粽子的需求量变大后，聪明的中国人开始工业化工厂生产，用大的工业高压锅煮熟，真空包装后用粽子杀菌锅高温灭菌。高温杀菌锅是食品工业中经常使用的杀菌设备之一，可以对真空耐热包装的粽子进行有效的杀菌。设备由锅体、锅盖、开启装置、安全联锁装置、蒸汽喷管等组成，用拥有一定压力的蒸汽或热水作为热源，拥有受热均匀、杀菌快速、加热温度易控制等亮点。（食品加工机械厂家Tel：）目前市面上的高温杀菌锅类别丰富，包含单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、立式杀菌锅、电汽两用杀菌锅、旋转式杀菌锅等等。设备的杀菌方法也有不同，主要分为四种，包含热水循环式杀菌、蒸汽式杀菌、淋水式杀菌、水汽混合式杀菌，不同杀菌方法的亮点和缺点不同，企业可按需自行选择。高温灭菌的粽子可以常温贮存销售，销售半径拓展到全国，甚至出口。粽子的生产少不了粽子蒸煮加工设备，中润粽子蒸煮锅采用蒸汽或者电加热为主要热源，密封式高压蒸煮，缩短蒸煮时间拥有受热面积大，热高效，加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制，粽子蒸煮锅设备结构多使用立式或者可倾斜，由锅体，法兰、密封盖、吊篮，操作系统综合而成，该设备是本公司按照粽子蒸煮要求所设计的一款粽子蒸煮设备，经过该设备蒸煮后的粽子软糯香甜不夹生。粽子的杀菌主要采用高温杀菌的形式，可以利用高温杀菌锅进行杀菌。全自动五香粽子杀菌锅 高温杀菌设备