说到名酒回收，大家首先想到的就是，茅台酒，国窖，五粮液，这几款大的名酒。名酒收藏，年代感也是很有价值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期长了，有时候要比90年代的茅台酒回收价值都高的，当然要是真正的年份酒。

前天就有一个拿来了一瓶地方贡酒让我给看下，说是当年给她安装的嫁妆。这款酒已经停产了，我看了下瓶盖、瓶标、瓶身的新旧程度跟光滑程度，还有酒花非常好。说要搬家，怕给弄碎了，问我收不收？这么好的就谁不爱，谈好价格，当场就交易了。

每一瓶老酒都是有意义的，除了酒自身的美味甘甜，还有人们赋予它的意义，卖酒并不是他忘记，而是怕搬家把送的酒给打碎，她说自己也舍不得喝，也不会喝酒，生前就喜爱酒，所有他想把酒送给更懂它的人。让美好的酒文化流传！

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茅台酒的工艺是端午踩曲、重阳投料，一年一个生产周期便是一年，再经三年陈酿，加上原料进厂、勾兑寄存的时刻，均酒龄最少五年才干出产品，而即便陈酿贮存，酒液自身的氧化还原和脂化等化学变化、物理变化便是有效了酒的低沸点杂质，使缩合，辛辣味削减，。

仁怀市一位酒业人士介绍说，天士力集团对国台酒业的一开始并不非常顺利，长达数年都只有投入，不产生太大收益。天士力集团因而一度比较沮丧，心生退意。但随着年来酱香型白酒的消费强势崛起，收益开始大幅攀升，天士力集团又加大了对国台酒业的资金支持。

其实当前酒中多少也会有微量。那怎么办，还能不能愉快的喝酒了有一个一点也不难的方法，温酒。沸点64.7度，酒精沸点78度，水的沸点100度，脂类沸点普遍高于水。沸点越低越易挥发，因而给酒加热，易挥发。喝酒也就不易中了。

对于初级茅粉来讲，建议以普通飞天茅台、五星茅台为主，永恒的主题，品牌识别度高，入门门槛低，易手相对方便。“初级茅粉”是指茅台时间不久，对茅台研究不深，还不能产生的基于茅台文化的价值判断，但是热爱茅台和酱香酒，已经品鉴过不能低于十种茅台、已经收藏了不能低于一百瓶茅台酒的茅台酒友。

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