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回收老酒：地方茅台酒、葵花茅台酒、大飞天茅台酒、老五粮液酒、老剑南春酒、工农泸州老窖、老郎酒、董酒、酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖庄、水大曲酒。

名酒系列：茅台酒、五粮液、国窖157
3、水井坊、剑南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、轩尼诗李擦、金王马爹利、人头马、轩尼诗、马爹利、轩尼诗百乐庭、蓝带、等洋酒。

礼品系列：冬虫夏草、燕窝、同仁堂礼盒及散装。

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六、真酒酒杯左边有缺口，无缺口即为假酒。
七、真酒右仙女此处手臂与飘带连接处是断开的，有前后立体感；假酒有横线交汇，无立体感。
八、真酒右仙女两手之间有明显短黄线，假酒则黄线不明显或没有黄线。
九、真酒左仙女标蓝处有五个格子，且格子空隙较均匀，右与上面横线分离。

4、感官特点鉴别茅台酒是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方能出厂的。它的独特感官指标是酒液无色，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香经久，经久不散。假“茅台”多数为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很难具有茅台酒的色、香、味。

而且除以上两个大要求外，还需注意以下几点细节：
一、贮存前检查白酒是否存在漏酒问题这个问题是很具有严重性的，白酒的密封性决定着白酒贮存的年限，因为如果白酒跑酒的话，那么你存几年都没用，如果密封性好存个5年，10年口感会翻倍的好。

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