柠檬酸，一水 C6H8O7·H2O别名：枸橼酸性对分子质量：210.14性状：无色透明结晶或白色结晶性颗粒。味酸。溶于水和醇。产品标准号：GB/T 9855-88规格：含量及杂质含量以%计检测项目 分析纯 化学纯含量 99.5 99.0澄清度试验 合格 合格水不溶物 0.005 0.01灼烧残渣（硫S盐） 0.02 0.07氯化物（以Cl计） 0.0005 0.005硫S盐（SO4） 0.005 0.02磷酸盐（PO4） 0.001 0.005草酸盐（C2O4） 0.05 钙（Ca） 0.005 0.02铁（Fe） 0.0005 0.001铜（Cu） 0.0005 铅（Pb） 0.0005 0.001易碳化物质 合格