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回收老酒：地方茅台酒、葵花茅台酒、大飞天茅台酒、老五粮液酒、老剑南春酒、工农泸州老窖、老郎酒、董酒、酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖庄、水大曲酒。

名酒系列：茅台酒、五粮液、国窖157
3、水井坊、剑南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、轩尼诗李擦、金王马爹利、人头马、轩尼诗、马爹利、轩尼诗百乐庭、蓝带、等洋酒。

礼品系列：冬虫夏草、燕窝、同仁堂礼盒及散装。

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白酒生产大省四川更进一步，从2015年10月1日起，四川省施行新的酒类条例，规定：瓶装白酒标签应标注是固态法白酒、液态法白酒还是固液法白酒；年份酒标签应标注所含“陈酿酒”的比重和贮存年限，厂内应保存材料、资料以备追溯、查验。

2、白酒各香型的风格特点各香型看起来、闻起来、喝起来都是什么觉得，不同香型中拥有描述，至于主要成份的不同，感的朋友可以查看国标，这里不做赘述：
3、白酒各香型的典型代表假如说感官描述过于抽象，那么每种香型都有自己的典型代表，可谓实物样品，喝酒的时候互相按照，比较不同。

白酒因为没有很多酒色素(anthocyani)在里面，因此颜色不会变淡，但是研究发现白葡萄皮上有一种素叫做Flone，虽然白酒里Flone含量不多，但这会影响白酒的色泽并且色泽会因时间而渐渐转变为深，深橘甚至到金，不过如果酒里面包括大量的碳和整个变化会变慢很多。

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