产品型号：FT—45S频率：2450MHz±50MHz电源输入：三相380±10%,50Hz输出微波功率：45KW;功率可调提水效率:每小时约45公斤外型尺寸：（长×宽×高）11000×1470×4880mm控制：普通、自动化控制、温控 微波焙烤是将被加热材料自身作为发热体，微波的焙烤作用可以瞬间深入到材料内部，使材料内外同时受热，不用热传导的过程，所以温升极快，大大缩短了加热时间，所需时间通常为常规方式的1/4左右。近十多年来，微波能应用技术正被普遍的应用在瓜子、花生、核桃、杏仁、开心果、板栗等干果的焙烤，以及花生、板栗的脱皮。与传统意义上的制作方式相比，微波能焙烤干果香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、并且拥有杀虫灭菌作用，微波设备亦可显著的改善处产环境，是企业实现文明生产、产品上档次的很好的选择。

1、能量转换高效，加热速度快微波直接对物体物质进行加热，加热装置箱体自身不吸引能量，故能量得到充分的利用，微波电能转化效率一般在70%以上。比常规方式提效率高2～5倍。从能量转换效益上来看，特别适合干燥率在20%以下的材料。而微波的穿透性亦可使材料物质表面和内部同时被加热，这是常规方式无法比拟的特殊优势，能保证产品质量。
2、膨化作用高含水量的材料，水分在干燥初期大量蒸发，使制品表面温度下降，膨化效果不好。当水分低于20%以下时，由于材料的黏稠性增加，导致材料内部空隙中水分和空气较难泄出而处于高度积聚待发状态，因而能产生好的膨化效果。微波炉的穿透性和快速加热效果，使材料内部水分快速汽化，达到膨化的目的。无壳瓜子可膨化一倍多，膨化率在98%以上，颗粒均匀饱满，质地精良。保持之前的本色、酥脆、香味浓厚。提高了产品的档次。
3、低温杀菌、营养成分损耗少： 微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重影响下进行的，相比一般的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内得到满意的消毒作用。实验数据表明微波对大肠杆菌等有显著的杀灭作用，一般杀菌温度在80℃左右，处理时间在3～5分钟，且能限度的保持其营养成分。对维生素C的保留一般的热处理是46～50%，微波则能达到60～90%；对维生素A的保持通常处理是58%，而微波处理则达到84%，并且不影响原有风味，由于微波杀菌保鲜的作用，货架期大大增加了。
4、

使用操控方便： 微波功率的输送带均可无级调整。微波功率可从零至额定值平滑的连续调整。便于制造工艺的调整，控制产品产量和品质，适应食品工艺规范的要求。微波能量不存在热惯性，微波的控制只要操作功率控制旋扭，即可瞬间达到升、降，开、停的目的。
5、改善生产环境：微波设备无余热辐射、无灰尘和噪音污染，显著的改善生活环境，容易实现食品卫生的生产要求。从92年至今已达10多年，得到了极好的经济效益。