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5000吨啤酒酿酒设备定做厂家大型啤酒设备厂家
发布时间:2023-2-10 10:42:43  关注度:5
史密力维SMLW是一家专门生产各类型、大中小型啤酒设备的生产厂家。小型啤酒设备、微型啤酒设备、自酿啤酒设备、精酿啤酒设备、原浆啤酒设备。我公司引进啤酒设备生产技术和精酿啤酒技术史密力维精酿啤酒设备主体包含糖化系统(两锅三器)、发酵系统(六支发酵罐)、过滤系统、CIP洗涤系统、配电及恒温操作系统、制冷系统等(1支酒,精冰水结合罐)、售酒系统、管道、阀门等辅助部件。史密力维精酿啤酒设备配置与说明:
一、粉碎系统:麦芽破碎机
二、糖化系统: 1.糖化锅 2.过路槽 3.回旋沉淀槽 4.板式换热器 5.麦汁导料泵 6.糖化结合管道 7.麦汁测温计 8.测温充氧结合 9.测量筒 10.糖度计 11.出糟把和叉 12.内排气桶​糖化系统说明:对酿酒原料(麦芽)进行前期粉碎处理,粉碎效果破而不碎,便于糖化投料使用。
三、发酵系统1.发酵罐 2.麦汁软管 3.低温冷媒管道 4.不锈钢蝶阀 5.移动冲洗泵 6.自动排压系统 7.压力表发酵系统说明:此阶段为啤酒酿造阶段。具体过程为:投料-糖化-过滤-煮沸(添加酒花)-回旋沉淀-麦汁热交换,然后泵入发酵罐进行发酵。啤酒发酵罐存储12-15天时间即可发酵贮存成熟。​
四、制冷系统1.制冷机组 2.酒,精冰水罐 3.保温管道 4.管道循环泵 5.蝶门制冷系统说明:本系统设备主要工艺耗冷即麦汁、发酵液、成品啤酒降温和发酵过程中释放的需求转移的热量,分为俩部分,麦汁冷却采用俩段式板换;设备冰水泵。冷却时自来水预换热,阶段采用冷媒换热;发酵罐采用酒精水冷却,设备冰水罐,降温时由冰水罐里的酒精水泵输入,制冷机作为给冰水罐制冷.
五、西门子控制柜1.控制柜 2.温度检测 3.控制线 4.信号线5.漏电综合保护器6.交流变频接触器 7.温度传感器操作系统说明:操作系统采用仪表控制,含动力控制、制冷控制、发酵控制、广泛用于整个系统的自控。可以自动化控制发酵罐温度及冰水罐温度,控制精度分为上下0.1摄氏度;集约化、简单化、高度自动化,有利于操作。
六、售酒系统售酒器(可自由控制出酒流速度与泡沫比重)史密力维精酿啤酒设备采用激光切割和弧焊机制造技术,能实现无菌操作,节能成效明显。精酿啤酒设备使用进口聚氯酯保温措施,整体及管道布局美观大方,无卫生死角。操控简单,性能可靠、安全、高度自动化。设备型号从100升-5000升,类别多样,亦可以量身定制。
联系方式
  • 公司:河北史密力维环保科技有限公司
  • 工商认证:已认证
  • 联系人:白
  • 手机:13131736699
  • 地址:河北省沧州市青县王伟屯工业区
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