用途 用于肉类加工处理、合成洗涤剂配方、纺织品染色，也用作分散剂、助溶剂等用途 用作软水剂，还用于糖果工业等用途 用作电厂，机车车辆，锅炉及化肥厂散热水处理的高效软水剂。对Ca2+络全性能强，每100g能络全19.5g钙，并且由于SHMP的螯合作用和吸附分散作用损坏了磷酸钙等晶体的正常生长过程，阻止磷酸钙垢的产生。用量0.5 mg/L，预防结垢率达95%～100%。用途 组织改进剂；乳化剂；缓冲剂；螯合剂；稳定剂。主要供火腿罐头嫩化；蚕豆罐头中使豆皮软化。亦可用作软水剂、pH调整剂和增稠剂。用途 用于肥皂增效剂和预防条皂油脂析出和起霜。对润滑剂和脂肪有强烈的乳化作用，适用于调整缓冲皂液的Ph值。工业用水的软水剂。制革预鞣剂。染色助剂。油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中配制悬浮液时作分散剂。钻井泥浆分散剂。造纸工业用作防油渍剂。用途 三聚磷酸钠用于洗涤剂，作为助剂、肥皂增效剂及预防条皂结晶和起霜 ，工业用水软水剂 、制革预鞣剂、染色助剂、油井掘泥控制剂，制纸用油渍预防剂，油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等悬浮液处理的有效分散剂。食用级三聚磷酸钠能作为各种鱼肉制品的食品改良剂，饮料的澄清剂。用途 作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的效果，因而改善食品的结着力和持水性。我国规定适用于乳制品、鱼制品、禽肉制品、冰淇淋和方便面，使用量5.0g/kg；在罐头、果汁(味)饮料类和植物蛋白饮料中使用量为1.0g/kg。