1、回收名酒：茅台，五粮液，国窖，剑南春，水井坊，茅台礼盒15年 30年 50年等各类名酒
2、回收洋酒红酒：路易十三，人头马Xo，轩尼诗李察，轩尼诗XO，马爹利Xo，马爹利蓝带，马爹利凯旋，拉菲，拉图，玛歌等各类名酒
3、回收老酒，茅台，五粮液，朗酒，泸州老窖，董酒，西凤，汾酒，洋河大曲，尖庄等2000年以往陈年老酒
4、回收冬虫夏草：同仁堂冬虫夏草，青藏冬虫夏草，散冬虫夏草，
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操作方式要求(1)利用行车将酒甑吊装到晾堂上打开甑底开关，然后将粮醅倒置在晾堂上，打扫干净酒甑，关闭好甑底，吊装到地锅上安装完成，进行下一轮上甑。(2)下、糙沙期间将量水均匀洒在刚下甑的粮醅上翻拌均匀后，再将粮醅均匀摊在晾堂上冷却，摊晾面积以宽为好，室温≥28℃时，可以采用鼓风机降温。
通过使用不同年份的调味酒和新酒互相勾调，使酒体各类味道协调因此掩盖酒体的辛辣感。如果勾调合理，就算是“三精一水”的新工艺白酒中也不会出现辛辣的觉得。但所谓“不辣”不不辣，而是“显得不辣”，因为醛类物质并没有所以而消失。 
如今，想要得到飞天茅台酒的酿造工艺的是绝不可能了，因为它已经被作为，得到了比较大的保护。这样才能在传承之中，有体现其特殊的价值特征。尽管我们不清楚他的酿造工艺具体是如何，但是也不难想象，一定是通过一个十分适合微生物生长的空间，才能导致制作出来的酒曲回味甘甜。
在糖酒会期间，沱牌舍得、酒等多家区域型白酒企业发布了300到700元价格带的次高端新品。事实上舍得酒业一线白酒品牌的意图明显。在2016年7月完成战略重组之后，舍得酒业重新了对市场的布局，产品从过去的上千款缩减到了不够10款代表产品。1.名酒回收 ：茅台酒.五粮液.国窖1573.水井坊.郎酒.泸州老窖.十七大系列名酒老酒等。2.洋酒回收 : 李察 ，拉菲，百乐廷，路易十三. 金黄马爹利，人头马XO，马爹利XO.轩尼诗XO，蓝带.礼炮.等各类洋酒。3.老酒回收 :十年以上茅台老酒；五粮液老酒；泸州老窖老酒等。4.年份酒回收 : 15年，30年，50 茅台：80年茅台年份酒；10年，15年，30年，50年 五粮液； 五粮液礼盒等。5.礼品回收 : 冬虫夏草、海参、燕窝等高档礼品。冬燕窝，东阿阿胶，鹿茸，海马，5X极草含片！多年来 我们奉守“价格合理、现款结算、安全方便、服务热情。绿色合作、寻求双赢”的经营方略，我们一直秉承互惠互利双赢，诚意为本，共创价值的准则，以不亏待客户，真实诚信为宗旨！本店对广大用户以高价上门收购，我们将以很高的价位优良的态度希望通过专业的技术和不懈的全力为您提供满意的服务。拥有专业的鉴别技术，信阳轩尼诗李察酒瓶上门收购
只是跟普通的玻璃瓶质材不同，选的是较贵的陶瓷瓶，加上黄褐色的釉彩，而且每种批次的釉色各有不同，收藏界才有了“紫釉”“黄釉”“黑釉”等说法。从1980年代起，酱瓶飞天茅台一经推出，就受到酒友的痴迷，因为这些酱釉瓷瓶装的茅台酒选料精、勾调好，口感，品质上乘。
鉴别的关键如下：新款茅台酒的鉴别图新款茅台酒的鉴别图
二、陈年茅台酒对于那些陈年老酒，深受那些专注收藏、投资的人所青睐，对于这样的老酒，估计店商铺的老板的会少一点。不过这些知识大家还是需要去了解一下。(7)建国60周年珍藏酒只有典藏60瓶。
