2019年11月11日全国各省外三元猪平均价格为37.80元/公斤，比昨日下降0.20元/公斤，较上星期同期猪价(11月4日)反弹0.21元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计0省份猪价反弹，27省份猪价下降。全国zui高价为广东，比昨日反弹0.14元/公斤于43.46元/公斤;全国zui低价为云南，比昨日下降0.20元/公斤于31.94元/公斤。
今日部分区域猪价：四川19.8-20.1元/斤，河南18.5-18.8元/斤，江西20.6-20.9元/斤，广东21.5-21.8元/斤，湖南20.0-20.3元/斤，山东18.6-18.9元/斤，湖北19.5-19.8元/斤，河北18.1-18.4元/斤，北京19.1-19.4元/斤，辽宁17.7-18.0元/斤。
猪肉价格高位，市场消费清淡，屠宰企业盈利空间不大，强行压价收购，周末猪价全面走跌，与我们日报中提到的“最近猪价将适度调整，仍有全国猪价出目前性短时走跌的可能”的预期一致!另外，9日，10月份全国居民消费价格指数(CPI)公布，同比反弹3.8%，创逾7年来新高。其中，猪肉价格同比反弹逾1倍，成为推动物价反弹幅度扩大的主要因素。国务院常务会提出要保证市场供应，规范市场秩序，限制部分产品价格过快反弹势头。但目前生猪及猪肉供应紧缺比较突出，进口肉及储备肉投放都难以达到抑制猪价的目的，后期猪价整体反弹的趋势难以改观!
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